Presentación

La Universidad Nacional de Piura, a través de la Escuela de Posgrado, ofrece el Programa de Maestría en Sistema de Gestión de la calidad, Transformación Digital e Innovación para la Industria Alimentaria a profesionales y bachilleres que están relacionados con la especialidad ya sea por programas de ingeniería o ciencias básicas.

La Maestría en Sistema de Gestión de la calidad, Transformación Digital e Innovación para la Industria Alimentaria proporciona un amplio marco conceptual y el desarrollo de competencias en el manejo estratégico de la gestión de la calidad, la seguridad alimentaria y la dirección a fin de lograr el desarrollo sostenible de las organizaciones procesadoras y exportadoras de productos alimenticios.

Objetivo

  • Proporcionar una formación posgradual a nivel de Maestría a profesionales de las diferentes especialidades de la ingenieria y otras ramas afines, proporcionándoles nuevos conocimientos, habilidades científicas y técnicas a fin de cubrir la creciente demanda de recursos humanos que satisfaga las necesidades de la industria de la producción de alimentos.

ASIGNATURA CREDITOS
I CICLO
TRANSFORMACIÓN DIGITAL E INNOVACIÓN TECNOLÓGICA PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA 04
BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA, HIGIENE Y SANEAMIENTO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA 04
CONTROL DE CALIDAD Y MEJORA DE PROCESOS 04
METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN 04
II CICLO
GERENCIA TECNOLOGICA APLICADA A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA 04
CALIDAD NUTRICIONAL Y GESTION DE LA CALIDAD BASADOS EN LA ISO 9000 04
SISTEMA DE ANALISIS DE PELGROS Y PUNTOS CRITICOS DE CONTROL-HACCP 04
SEMINARIO DE TESIS I 04
III CICLO
TRANSFORMACION DIGITAL EN LOS PROCESOS DE LA INDSTRIA ALIMENTARIA 04
AUDITORIA DE SISTEMAS DE GESTION DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA 04
SISTEMA INTEGRADO DE GESTION 04
SEMINARIO DE TESIS II 04
IV CICLO
GESTION DE APLICACIONES DE SISTEMAS DIGITALES EMPRESARIALES 04
GERENCIA DE OPERACIONES 04
ADMINISTRACION Y COMERCIO INTERNACIONAL 04
SEMINARIO DE TESIS III 04
TOTAL DE CRÉDITOS 64

Sábados: 8:00 a.m. – 2:00 p.m.
Domingos: 8:00 a.m. – 2:00 p.m.

«MODALIDAD DE ESTUDIOS: A DISTANCIA»

CONCEPTO MONTO
Admisión (única) S/. 510.60
Matrícula Anual (2, anuales) S/. 662.00
Pensión de Enseñanza (24, mensuales) S/. 390.00

INFORMACIÓN GENERAL
TRANSACCIÓN (9135) – BANCO DE LA NACIÓN
CONCEPTO CÓDIGO
Derecho de Admisión 15
Matrícula de Posgrado 57
Pensión de Enseñanza Posgrado
  • Los pagos deben ser realizados mediante Ventanilla del Banco de la Nación o Pagalo.pe.
  • Realizar los pagos por concepto de Pensión de Enseñanza Posgrado en un solo voucher (más de una pensión).
  • El pago por concepto de Matrícula se debe realizar en un único voucher.
  • Los pagos realizados deberán ser reportados dentro del mismo mes.


PLAN CURRICULAR

Coordinador de la Maestría (PROMAINPES):
Dr. Juan Alberto Julcahuanca Dominguez
Celular: 969456548
E-mail: jjulcahuangad@unp.edu.pe

Horario de atención: Lun-Vie: 8:00am – 3:00pm

← Maestrías